الفوائد الصحية لتناول الفستق

1-التحكم في الوزن:
يطلق البعض علی الفستق لقب المكسرات النحيفه لأن العلماء وجدوا أن الجسم لا يمتص الدهون الموجودة في الفستق مما يجعله وجبه خفيفة لا تثير الشعور بالذنب للأشخاص الذين يتطلعون إلی خسارة الوزن.

2-الحفاظ علی صحة القلب:
بينت الدراسات فوائد الفستق في خفض الشحوم والبروتينات الشحمه واللذان قد يعرضان صحة القلب للخطر.

3-كولسترول الدم:
بإمكان الحديد والسلينيوم والكالسيوم والثيامين بالإضافة إلی الأحماض الدهنية أحادية الإشباع الموجودة في الفستق خفض كولسترول الدم.

4-ضغط الدم:
يحتوي الفستق علی المغنيسيوم والبوتاسيوم ويساعد المعدنان في الحماية من ارتفاع ضغط الدم.

5-الهضم:
تقوم الألياف الصحية الموجودة في الفستق بتحسين عمليه الهضم والسبب في ذلك هو أن الفستق يحفز من نمو البكتيريا المفيدة داخل البطن والضرورية للجهاز الهضمي.